Boire et manger
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Comment fait-on pour comprendre les équivalences des températures de cuisson ?
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par kyliangele |
Pas toujours évident de lire une recette de cuisine et d’adapter la température de cuisson comme il le demande. Voici donc un récapitulatif des équivalences de températures de cuisson qui va vous perm (...) suite
Comment bien recevoir à table ?
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par sybill |
Dans quelques jours vous allez recevoir des invités à votre table. Vous ne les connaissez pas, vous voudriez faire bon effet. Vous avez peur de faire des fautes de goût… Vous ne connaissez pas tous le (...) suite
Comment préserver le revêtement anti-adhésif de vos ustensiles ?
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par redactors studi |
La durée de vie du revêtement anti-adhésif d'une casserole ou d'une poêle excède rarement quelques semaines. Pourtant, il existe des astuces simples pour tripler cette durée de vie et continuer à prof (...) suite
Comment fait-on pour utiliser un test d'ovulation ?
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par isa |
Vous souhaitez plus que tout tomber enceinte, sachez qu'il existe désormais un moyen efficace de connaître votre période d'ovulation. Fini la méthode approximative et compliquée de la courbe de tempér (...) suite
Comment savoir où passer Noël quand on est en couple ?
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par cvag |
Chaque année, c'est la même chose ; avec qui allons-nous passer Noël ? Plutôt avec la belle famille ? Avec la nôtre ou seulement en couple ? Un casse-tête que je me propose de vous éviter en vous donn (...) suite
Comment trouver du bon champagne à un très bon prix ?
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par redactors studi |
Le prix du Champagne est notamment défini par la notoriété de la maison qui le produit. Mais il est tout à fait possible de trouver un champagne de qualité égale, quelque fois supérieure à un prix aut (...) suite
Comment rater un repas ?
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par alphamax |
Nous ne sommes pas tous des chefs cuistots ! Et nous avons droit à l'erreur, voir aux erreurs, voir aux catastrophes. Il suffit simplement de bien penser le ratage de votre repas afin qu'il soit réuss (...) suite
Comment faire de la barbe à papa ?
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par sybill |
Vous aimez la barbe à papa ? Cette confiserie douce et croustillante à la fois de couleur rose est née en 1897 grâce à William Morrison et John C. Wharton, confiseurs de Nashville (Tennessee) qui inve (...) suite
Comment préparer et réussir le gratin de papaye pour six(6) personnes ?
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par arskobrown |
Savoir faire la cuisine, aujourd'hui, n'est pas donné à tout le monde. Bien faire la cuisine demande beaucoup d'attention et de patience à l'égard de la cuisinière ou du cuisinier. Chaque peuple a sa (...) suite
Comment faire un caramel au micro-ondes ?
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par sybill |
Vous aimez les desserts au caramel mais vous n’avez pas la patience de faire votre caramel sur le feu de votre cuisinière. Pourquoi ne pas essayer le micro-ondes ? C’est très rapide ! Attention toutef (...) suite
Comment faire des macarons au chocolat ?
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par xtiane |
Apparu pour la toute première fois à Venise au Moyen-Age, il serait arrivé chez nous au 16è siècle. Selon certaines légendes et écrits, on lui attribue d'autres origines. Quoi qu'il en soit, ce petit (...) suite
Comment un sportif doit se nourrir ?
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par bienvenat |
Lorsqu'on est sportif, on dépense assez d'énergie. Pour récupérer toute cette énergie que l'on a dépensé, il faut bien se nourrir. Ce qui signifie qu'il faut manger équilibré et varier son alimentatio (...) suite
Comment conserver des oeufs frais ?
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par cha'rcuterie |
Parfois, on achète de grandes barquettes d'oeufs, qui en comportent au moins une douzaine. Mais pour éviter d'en manger à tous les repas et varier les plaisirs, pas besoin d'en acheter moins, il faut (...) suite
Comment réussir son caramel ?
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par cha'rcuterie |
Un goûter d'anniversaire, de la nougatine, des fruits à déguiser ou des desserts à fignoler, tous ont un point en commun, en effet c'est le caramel ! Il donne un bon petit goût et n'est pas très diffi (...) suite
Comment fait-on une sangria blanche ?
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par kyliangele |
Vous n'êtes pas adepte du vin rouge, voici donc l'alternative de la sangria rouge, la sangria blanche. Cocktail venant tout droit de nos amis les espagnols, il se déguste très frais avec une macératio (...) suite
Comment tartiner une biscotte sans la casser ?
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par alphamax |
Il existe dans la vie de petits instants compliqués face auxquels nous nous sentons souvent impuissants. Principalement à l'heure du petit déjeuner, lorsque vos sens et vos pensées sont encore endormi (...) suite
Comment fait-on du Tiakry au lait ?
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par bbubu59 |
On ne compte pas beaucoup de desserts sénégalais. Ils consomment beaucoup de fruits, ou du lait caillé. Le Tiakry au lait est un dessert typiquement sénégalais à base de mil et de lait fermenté. Il se (...) suite
Comment fait-on un capuccino de potiron ?
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par redactors studi |
Une mise en bouche réussie est le prélude à tout festin digne de ce nom. Si vous n'êtes pas du genre à servir du saucisson et des cacahuètes, une déclinaison de capuccino, faciles et rapides à réalise (...) suite
Comment bien démarrer la journée ?
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par xtiane |
Tout le monde doit prendre un petit déjeuner : de l'enfant qui aura du mal à suivre sa classe avec le ventre vide, aux adultes pas suffisamment vigilants à leur travail par manque de concentration en (...) suite
Comment bien utiliser les conserves de légumes ?
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par xtiane |
Il peut arriver que le bac à légumes du réfrigérateur soit vide et dans ce cas, vous serez bien contents d'avoir sous la main quelques boîtes de conserves ou des conserves vendues en bocal : haricots (...) suite
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