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Boire et manger

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Comment choisir son réchaud à gaz ?

par bbubu59

Que vous partiez en camping en tente, caravane ou mobile home ou simplement pour mettre dans votre jardin, vous êtes à la recherche d'un réchaud à gaz pour cuisiner. Mais comment le choisir en fonctio (...) suite

Boire et mangerDivers boire et manger

Comment maigrir grâce au chocolat ?

par petitpoussin

Ingrédient réputé pour ses calories, le chocolat fait partie des gourmandises préférées de tout être humain qui se respecte. Lors d'un régime il est en général proscrit, car il ferait grossir. Voici q (...) suite

Boire et mangerRecettes diététiques

Comment se défendre contre la chaleur ?

par xtiane

Depuis quelques jours, le thermomètre affiche des températures vertigineuses... et chez soi, en l'absence de climatisation, c'est tout de suite une atmosphère étouffante... 28 ou 30 ° à l'intérieur !  (...) suite

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Comment fabriquer un germoir ?

par evegill

Les graines germées constituent une précieuse source de vitamines ; consommées quotidiennement, elles se substituent aisément à tous les compléments alimentaires vendus dans le commerce. La germinatio (...) suite

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Comment conserver un oignon déjà épluché ?

par kyliangele

Vous avez fait la cuisine et vous avez épluché trop d’oignons. Ces derniers ont malheureusement tendance à ne pas se conserver longtemps et à envahir votre frigo de son odeur. Voici donc une petite as (...) suite

Boire et mangerCuisiner

Comment conserver les sodas entamés dans son réfrigérateur ?

par kyliangele

Qui n’a jamais connu le malheur de perdre tout le gaz de sa bouteille de soda préférée en la laissant dans le frigo, une fois ouverture ? En effet, une bouteille de soda gazeux perd son pétillant une  (...) suite

Boire et mangerBoissons, cocktails

Comment apprécier les frites au niveau diététique ?

par chrys27

Il est vrai que les frites sont un peu grasses, mais il ne faut pas pour autant en priver les enfants car contrairement au idées reçues, les frites ne sont pas si grasses et énergétiques. C'est un pro (...) suite

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Comment connaître la vérité sur les alicaments ?

par chrys27

Dans le temps, on mangeait des yaourts parce qu'on en avait envie, aujourd'hui, si on croit tout ce qui est dit, on doit en manger pour rester en bonne santé. On les appelle alicaments parce qu'ils so (...) suite

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Comment choisir et conserver les oeufs ?

par lyna

Les oeufs font partie des aliments de base qui sont présent dans pratiquement tous les réfrigérateurs. Au moment de l'achat, vous avez le choix entre différents calibres, une fois achetés, ils ne doiv (...) suite

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Comment utiliser le ghee ?

par evegill

Le ghee ou beurre clarifié est un produit phare de la médecine ayurvédique, dont la préparation se fait à partir de beurre frais traditionnel. Ses bienfaits sont divers : utilisable aussi bien en usag (...) suite

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Comment augmenter sa consommation de fibres au quotidien ?

par rigoline

Consommer des fibres tous les jours est essentiel ! Mais il n'est pas toujours facile d'en consommer suffisamment. Alors voici quelques trucs et conseils afin d'augmenter votre consommation de fibres (...) suite

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Comment fabriquer du ghee ?

par evegill

Produit phare de l'alimentation ayurvédique, le ghee ou "beurre clarifié" est également utilisé dans de nombreux soins cosmétiques pour ses propriétés hydratantes et sa constitution particul (...) suite

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Comment la machine à pain fait-elle notre bonheur ?

par chrys27

Quel bonheur est l'invention de la machine à pain, cet appareil électroménager est étonnant, il suffit d'y verser un peu d'eau, du sel, de la farine, de la levure et le tour est joué ! 3 heures plus t (...) suite

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Comment éviter les produits laitiers ?

par blueberry

Vous digérez mal les produits laitiers ? Vous êtes intolérant au lactose ? Il serait bon pour vous d'oublier, au moins momentanément : lait, yaourts, fromages blancs, fromages, crèmes dessert, glaces, (...) suite

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Comment soulager les différents maux de ventre par les plantes ?

par blueberry

Repas trop copieux, trop lourds, intolérances, indigestions, stress ou cycles hormonaux, les causes des maux de ventre sont multiples. A moins d'un problème sérieux, ces petits désagréments peuvent êt (...) suite

Boire et mangerBoissons, cocktails

Comment faire cuire des oeufs sans montre ?

par joséphine

Oeufs durs, à la coque, mollets, sur le plat, en omelette, etc. : il existe mille et une manières de cuisiner cette petite chose ovale... Souvent, la réussite du plat dépend du respect du temps de cui (...) suite

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Comment savoir quand sortir le gâteau du four ?

par joséphine

Vous avez beau suivre les recettes qui se trouvent dans vos livres de grand-mères, chaque fois que vous faites un gâteau, vous ratez la cuisson. Tantôt le four chauffe trop et le gâteau carbonise, tan (...) suite

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Comment fonctionnent les boissons énergétiques ?

par chrys27

Ces boisson de l’effort promettent toutes d’améliorer les performances, pourtant, elles n’ont pas toutes la même composition. Sous forme de poudre ou en bouteille, il existe environ dix-sept boissons  (...) suite

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Comment se passent les trois repas allemands ?

par joséphine

Si, comme en France, les Allemands font traditionnellement trois repas par jour, la composition de ces derniers diffère profondément de celle de notre petit déjeuner, déjeuner et dîner. En quoi ? Comm (...) suite

Boire et mangerDivers boire et manger

Comment est fabriquée l'huile d'olive ?

par joséphine

Excellente pour la santé à condition qu'elle soit de bonne qualité, l'huile d'olive est partie intégrante de nombreuses et disparates traditions culinaires. Vous êtes-vous déjà demandé par quelles éta (...) suite

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