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Comment refroidir efficacement une bouteille de champagne lorsqu'on est pris par le temps ?

Comment refroidir efficacement une bouteille de champagne lorsqu'on est pris par le temps ? Les invités ne vont pas tarder à sonner à la port et tout est prêt... Tout ? Non, vous venez de comprendre que votre champagne ne sera pas à température. Et pour une veille de Noël ou une nuit de la Saint Sylvestre, c'est plutôt [...]

Comment ouvrir une bouteille de vin avec une chaussure ?

Comment ouvrir une bouteille de vin avec une chaussure ? Il vous est certainement arrivé d’avoir une bonne bouteille de vin à boire lors d’un pique-nique ou d’une soirée, mais que vous ayez oublié d’apporter un tire-bouchon. Qu’à cela ne tienne, les bouteilles peuvent s’ouvrir avec... une [...]

Comment customiser les étiquettes d'une cave à vin ?

Comment customiser les étiquettes d'une cave à vin ? Œnologue confirmé ou non, si vous aimez le vin, cette idée est pour vous. Pour vous repérer facilement dans votre cave, marquez vos vins en fonction de leurs cépages, de leur régions d'origine...

Comment connaître la...

Comment connaître la nomenclature des bouteilles d’alcool ? Peut-être avez-vous déjà entendu dans une fête entre amis, l’un des convives commander un « Jéroboam » de Champagne ! Vous savez que cela représente une très grande bouteille mais vous ne connaissez pas du tout sa contenance exacte en [...]

Comment conserver du vin de glace ?

Comment conserver du vin de glace ? Le vin de glace nécessite des précautions de conservation particulières afin qu’il ne perde pas en saveur et se bonifie avec l’âge. Voici quelques astuces à suivre si vous souhaitez bien conserver votre vin de glace.

Comment imperméabiliser des étiquettes de vin ? Imperméabiliser des étiquettes de vin est une opération que tout le monde ne maîtrise pas. Il faut savoir qu'imperméabiliser des étiquettes de vin est très important. Cependant, vous n'avez pas besoin de confier ce travail à un [...]

Comment transformer un...

Comment transformer un congélateur en cave de vin ? Votre congélateur est hors d'usage et vous avez décidé de le mettre à la poubelle. Il faut savoir que ce serait du gâchis de jeter à la poubelle votre congélateur. Il peut encore vous servir. En effet, il est possible de transformer votre [...]

Comment faire du vin à base des...

Comment faire du vin à base des raisins ? Comment fabriquer du vin à domicile à base des raisins ? La fabrication du vin fait à la maison suffit juste de suivre quelques étapes. Voici alors des astuces pour la réalisation.

Comment fait-on pour acheter du...

Comment fait-on pour acheter du bon vin de Bordeaux en ligne ? Vous avez décidé de vous préparer une petite cave à la maison et vous ne savez pas trop comment vous y prendre pour acheter un bon vin de Bordeaux en ligne ?

Comment faire un joli centre de...

Comment faire un joli centre de table pour une dégustation de vin ? Si vous voulez un joli centre de table spécial pour une dégustation de vins ou une soirée sur le thème du vin, vous pouvez faire ce joli centre de table avec des raisins et des feuilles de vigne. C'est très facile à faire. Voici donc [...]

Comment savoir quel champagne...

Comment savoir quel champagne servir à un dîner ? Les champagnes ne s’équivalent pas tous entre eux : il y a ceux qui conviennent mieux à un moment et d’autres qui sont plus adaptés au dessert, par exemple. A un dîner, il est ainsi primordial de savoir quel sorte de champagne il faut servir, [...]

Comment reconnaître un champagne...

Comment reconnaître un champagne de qualité ? La règle universelle, à propos du champagne est que plus il est cher, meilleur il est ! Toutefois, entre deux champagnes de même prix, il peut arriver que vous ne sachiez pas lequel choisir. D’où tout l’intérêt de connaître les [...]

Comment visiter le vignoble...

Comment visiter le vignoble Champenois en une journée ? Rien de tel qu’un petit tour en Champagne et plus précisément dans la Marne pour découvrir le vignoble le plus renommé du monde et le Champagne ! En une journée bien chargée ou en 2 jours détendus vous pourrez devenir de vrais connaisseurs ! [...]

Comment enlever la tâche de vin...

Comment enlever la tâche de vin rouge sur une chemise ? Les tâches de vin rouge sont les tâches les plus difficiles à enlever. Dans la plupart des cas, on n’arrive pas à les enlever. Mais il existe cependant des astuces qui sont réellement efficaces.

Comment rafraîchir très vite une...

Comment rafraîchir très vite une bouteille ? Des invités arrivent à l'improviste? Vous avez un repas de famille et vous avez malencontreusement oublié de mettre une bouteille au frais? Tout le monde sait qu'il n'y a rien de plus désobligeant que de verser du champagne tiède [...]

Comment faire l'examen...

Comment faire l'examen visuel d’un vin ? Lors d’une dégustation de vins, la première étape est l’examen visuel. Cet examen permet de déterminer l’âge et la qualité du vin mais aussi de déceler des particularités. La limpidité, la brillance et la couleur sont les points [...]

Comment choisir le vin dans un...

Comment choisir le vin dans un restaurant ? Pourquoi ne pas épater votre amoureux lorsque vous irez au restaurant. A première vue la carte des vins peux paraître impressionnante. Voici quelques conseils pour bien le choisir...

Comment fabriquer du cidre ?

Comment fabriquer du cidre ? Le cidre est une boisson originaire de Normandie, qui se consomme avec des crêpes bretonnes. On en fait également un apéritif, le Kir breton. Le cidre est souvent un assemblage de différents types de pommes, des sucrées, des amères et acides. [...]

Comment visiter une distillerie...

Comment visiter une distillerie de Calvados ? Le Calvados est une sorte de liqueur de pomme, fabriquée en Normandie. En Normandie, on produit également du cidre et du pommeau. Cet article vous indiquera comment visiter une distillerie de Calvados et le déguster directement chez les [...]

Comment faire du vin de...

Comment faire du vin de pissenlits ? Le pissenlit a de nombreuses vertus thérapeutiques pour la santé. Il peut se consommer en tisane, en café, frais dans les salades mais aussi sous une autre forme un peu plus plaisante, le vin.

Comment déguster un vin ? Avant de se lancer dans la dégustation d’un vin, qu’il soit blanc ou rouge, prenons le temps de découvrir ses principales caractéristiques. Arômes de fleurs, de sous-bois, de fruits rouges...Éclats de paille, d'or ou robe ambrée... Vin [...]

Comment choisir vos vins pour...

Comment choisir vos vins pour vos repas de fêtes ? Quel vin servir avec votre repas ? Que ce soit pour les fêtes de fin d’année ou bien en d’autres occasions, les plats que vous servirez à vos convives méritent le meilleur accord mets-vin. Et de l’apéritif au dessert, les choix sont [...]

Comment faire le tour de France...

Comment faire le tour de France des vins moelleux et liquoreux ? La différence entre les vins moelleux et liquoreux se situe au niveau de la concentration en sucre par litre. Le vin moelleux contient entre 30 et 50 grammes par litre. Au-delà de 50 grammes par litre, le vin est requalifié en liquoreux. La [...]

Comment faire partir une tache de vin sur les vêtements ? Par mégarde, vous avez laissé une belle tache de vin sur votre T-shirt , votre chemise ou n’importe quel autre vêtement que vous avez mis. Ne paniquez pas, tout devrait aller si vous réagissez comme il le faut. Vous n'avez qu'à suivre [...]

Comment connaître les vins andalous ? L’Andalousie est une région d’Espagne où l’on produit beaucoup de vins et de très bons vins. Dès qu’on sort dans un bar à tapas, il est de mise de boire un verre de vin andalou avec. On pense immédiatement au Malaga ou aux Jerez mais il [...]

Comment confectionner un vin...

Comment confectionner un vin chaud ? Le vin chaud, symbole de la boisson revigorant bue dans les montagnes en hiver. Quoi de plus sympathique qu'un bon vin chaud dégusté dans un chalet d'une station de sports d'hiver entouré par une neige abondante ? Encore faut il [...]

Comment adapter un bouchon de vin à votre bouteille ? Lors d'un repas entre amis ou en famille, on ne pense pas toujours à garder les bouchons des bouteilles de vins que l'on ouvre. Si les bouteilles ne se sont pas finies, on ne sait donc plus comment les refermer. Voici donc une [...]

Comment reconnaître si un vin est naturel ou coloré artificiellement ? Il est rare de se poser la question sur la coloration des vins que l'on juge toujours naturelle. Détrompez vous, des colorants sont ajoutés dans certains vins, voici comment vous en rendre compte !

Comment  conserver votre...

Comment conserver votre champagne ? Le champagne incarne le "vin prestige" par excellence, le luxe et la légèreté. Mais à l'inverse de grands vins, il se bonifie très peu avec le temps. Cependant, vous pouvez le conserver durant quelques années avant de le [...]

Comment bien acheter dans les foires à vins ? En cette période de "Foires aux Vins", chaque enseigne de la grande distribution présente son catalogue promotionnel . On peut avoir de bonnes surprises parfois, mais il faut garder à l'esprit que ce sont les centrales [...]

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