Comment ranger les aliments au bon endroit dans son frigo ?

 

par clara10 |

     
Comment ranger les aliments au bon endroit dans son frigo ?

Pour optimiser la conservation des aliments frais, vous devez suivre un rangement spécifique en fonction des différentes zones de froid du réfrigérateur. Les aliments ne se conservant pas tous à la même température, il est important de respecter un certain ordre de rangement selon les différentes zones. Avant de procéder au rangement des aliments, vérifier le mode de fonctionnement de votre frigo. Quelques conseils utiles.

Étapes de réalisation

1.

Tout en haut de votre réfrigérateur se trouve la zone froide : entre 0 et 3°C.
Placez-y les viandes crues, volailles et poissons crus, crustacés, laitages entamés, charcuterie, fruits de mer, fromages frais et au lait cru, produits en décongélation, jus de fruits frais, plats cuisinés.

2.

Juste en dessous, c'est la zone fraîche : entre 4°C et 6°C.
Vous devez y ranger les viandes et poissons cuits, laitages non entamés (fromages durs ou demi-ferme, yaourts, crème fraîche), fruits et légumes cuits, pâtisseries et sauces maison.

3.

Le bac à légumes a une température entre 8°C et 10°C.
C'est l'endroit idéal pour ranger les fruits et légumes frais et fromages en cours d'affinage.

4.

N'oublions pas la porte, entre 6°C et 8°C, c'est une zone temperée.
Placez-y le beurre, œufs, condiments (cornichons), sauces en pot (mayonnaise, ketchup, moutarde) et boissons (eau, jus de fruits, lait).

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

Conservez les œufs dans leur emballage d’origine.

Commentaires

georgette1 | 11/06/2010  

l'entreprise existe depuis 1982 14persones jamais de probleme depuis la crise probleme de tresorerie et un redressement des factures qui monte avec des agiots ces la 1 fois quil y a probleme ce probleme fait demande de pret de 20000qui ont ete refuser que faire

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