Comment préparer un goûter rapide et délicieux à base de noix de coco ?

 

par bluesky |

     
Comment préparer un goûter rapide et délicieux à base de noix de coco ?

Vous en avez assez de donner à vos enfants des biscuits et du chocolat pour leur goûter ? Vous voulez tout simplement ravir vos invités en leur faisant déguster un peu de soleil et d'originalité ?
Tout ça pour quelques minutes de préparation...
Alors n'hésitez pas, seule nécessité, aimer la noix de coco !

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • 1) 1 sachet de coco râpée
  • 2) 1 boîte de lait concentré
  • 3) 1 réfrigérateur

Étapes de réalisation

1.

Vous allez réaliser des boules coco ! Ce goûter est, vous l'aurez compris, à base de noix de coco râpée. Le secret de sa consistance, le lait concentré, qui grâce à son bon goût sucré ravira les plus gourmands.
Prenez votre lait concentré, versez-le dans un saladier.

2.

Ajoutez-y la noix de coco râpée, assez pour faire un mélange que vous pouvez séparer à la main.

3.

Mélangez le tout, détachez des boules de la taille que vous souhaitez, l'idéal étant la taille d'un rocher au chocolat, voire un tout petit peu plus grand.

4.

Placez les boules au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.

5.

Sortez-les et disposez-les dans un joli plat.
Pour éviter qu'elles ne collent au plat, vous pouvez déposer au fond de celui-ci du papier sulfurisé que vous pouvez décorer en découpant les bords à votre gré.
Réalisez plusieurs cercles avec vos boules, si vous en avez fait beaucoup, vous pouvez épater tout le monde en créant une pyramide !

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

Vous pouvez faire varier la recette en remplaçant la noix de coco par d'autres ingrédients.

Conservez les boules coco non consommées au réfrigérateur.

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