Comment cultiver la menthe ?

 

par santoline |

     

Les diverses qualités de la menthe font qu'elle devrait toujours avoir une petite place dans tous les jardins mais quelques précautions sont nécessaires...

Étapes de réalisation

1.

La menthe est une plante herbacée vivace aromatique à tiges dressées ou rampantes. Elle se plaît dans une terre profonde et fraîche à mi-ombre. Une terre trop sèche entraîne souvent l'oidium. La menthe est une plante vigoureuse qui se déplace en développant des tiges à l'horizontale sous la terre et sur lesquelles se forment de nouvelles pousses. Il est donc prudent de tenir compte de sa faclité à se propager avant de la planter. Une solution à cet envahissement consiste à la planter dans un pot dont vous aurez coupé le fond et que vous aurez enterré en laissant le bord dépasser du niveau du sol.
Elle se cultive facilement dans un grand pot et dans une terre enrichie.

2.

La menthe se sème au printemps. Néanmoins, si vous avez la possibilité de la multiplier à partir d'un pied déjà existant, c'est plus simple. Il vous suffit alors de diviser un pied au printemps en plusieurs touffes et de les replanter.

3.

La menthe a de nombreuses vertus médicinales. Néanmoins, elles peuvent être différentes et plus ou moins nombreuses selon chaque espèce. Les feuilles, utilisées en cuisine ou en tisanes, supportent d'être séchées ou congelées.

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

Si vous souhaitez avoir plusieurs espèces de menthe dans votre jardin, dispersez les pieds afin de profiter de l'arôme caractéristique de chacun d'eux. Pour garder le parfum intact des feuilles, supprimez les fleurs.

Mise(s) en garde :

En cas d'attaque de rouille, supprimez le pied sans attendre avant qu'il ne contamine les plantes voisines.

Commentaires

melanie | 08/08/2011  

oh zut

alain.cfo@blubs.info | 29/07/2011  

J'ai de la menthe en pot sur une terrasse, le pot est en hauteur (20 à 30 cm) et pourtant la menthe s'est propagée à la terrasse. Cela dès le premier mois de présence. Comment est-ce possible, comment la menthe s'est-elle propagée ?

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