Étapes de réalisation

1. En cuisine, le ghee s'utilise comme le beurre traditionnel, si ce n'est qu'il présente l'avantage de pouvoir être chauffé à haute température. Très digeste, il agit favorablement sur l'estomac. Vous pouvez donc l'incorporer sans problème à toutes vos préparations culinaires et notamment au riz et légumes secs, pour un repas favorisant la bonne santé de la peau.

2. En cosmétique, le ghee constitue un formidable soin hydratant et nourrissant. Parfait pour la constitution de baumes de massage, il peut être utilisé sur le visage et le corps, associé à divers autres ingrédients. Il présente l'avantage de se conserver très longtemps, enfermé dans un pot placé à l'abri de la chaleur et de la lumière.

3. Un masque au ghee appliqué sur le visage et le corps permet de ressourcer en profondeur l'épiderme et de lui apporter une douceur exceptionnelle. Dans une casserole, faites chauffer doucement six cuillères à soupe de ghee. Hors du feu, ajoutez trois cuillères de farine et une banane bien mûre écrasée à la fourchette. Appliquez durant une demi-heure, puis rincez.

4. Pour réaliser une crème nourrissante et éclaircissante pour les mains, faites chauffer un peu de ghee et ajoutez-lui quelques gouttes d'huile essentielle de Géranium et de jus de citron frais. Appliquez chaque soir à l'aide d'un léger massage.

5. Fabriquez un baume relaxant et rafraîchissant pour les pieds en mélangeant trois cuillères à soupe de ghee préalablement chauffé à température douce à quatre gouttes d'huiles essentielles de Sauge et de Lavande. Appliquez après avoir réchauffé la préparation dans le creux de la paume.

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