Comment économiser les graines de haricots verts pour l'année suivante ?

 

par alekhine |

     
Comment économiser les graines de haricots verts pour l'année suivante ?

Conserver ses graines de haricot

Tout le monde souhaite conserver autant que possible ses haricots verts. Vous pouvez achetez, à chaque printemps, vos semences ; mais vous pouvez aussi récolter facilement vos propres graines de haricots. Le tout naturellement et de manière plus économique pour vous.

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • Des haricots verts frais
  • Un petit couteau
  • Des serviettes en papier
  • Des sacs

Étapes de réalisation

1.

Lorsque vous récoltez vos haricots verts, laissez une vingtaine de fèves en place.
Ces fèves grandiront et la graisse va les faire mûrir de l'intérieur.

Les graines seront ainsi prêtes à être récoltées à la mi-septembre.
Les délais peuvent varier. Prenez les haricots restants et amenez-les à l'intérieur.

2.

Prenez les haricots que vous avez rentrés.
Ôtez les extrémités des haricots et ouvrez la fève avec un petit couteau.

3.

Retirez les graines blanches de la fève.
Elle doivent être douces, légèrement humides et collantes.
Lavez les graines dans l'eau froide et séchez-les entre deux serviettes.

4.

Pour le séchage des graines de haricot, étalez-les sur une double couche de serviettes en papier ; le tout pendant 3 à 4 jours, dans un endroit chaud et sec.

5.

Les graine de haricot sont dures, de couleur sombre et apparaissent plus faibles ? Elle sont maintenant prêtes à être stockées.

Placez-les dans des enveloppes de papier, pour les garder de l'humidité.
Choisissez ensuite un endroit frais et sec, jusqu'à ce que vous soyez prêts à planter de nouveau.

Sur le même thème

Sabine la jardinière

Planter ses potimarrons

Le potimarron est un légume très familier de l'approche des grands froids. Facile à cultiver, il se déguste cuit à la vapeur, en potage ou en dessert. En outre, le potimarron est riche en vitamine B et C et en provitamines A.

Sabine la jardinière

Planter le salsifis

Le salsifis ne se cultive pratiquement plus de nos jours. Pourtant, il est facile à cultiver et possède des qualités gustatives. Il est aussi riche en vitamines, en sels minéraux et en fibres. Voici quelques informations pour planter et cultiver le sa

Sabine la jardinière

Cultiver la salicorne

Très savoureuse, la salicorne est un légume riche en sels minéraux, en iode, en fer, en magnésium et en calcium. Elle contient aussi des fibres et de la vitamine B12. De plus, la salicorne ne demande pratiquement pas d'entretien.

Chercher un article sur Comment fait-on