Comment sont fabriqués les céréales du petit déjeuner ?

D'où proviennent les céréales que nous consommons au petit déjeuner ? Comment sont-ils fabriqués ? Voici ci-dessous les différentes étapes, de la récolte à l'emballage, je vous explique tout.

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • - Des champs
  • - Une moissonneuse-batteuse
  • - Une usine
  • - Des salariés

Étapes de réalisation

1.

La moissonneuse-batteuse coupe le maïs en séparant les épis de la tige puis les grains des épis. Les grains sont alors stockés dans des silos. Ils seront par la suite séparés de leur enveloppe.

2.

Les grains sont ensuite mélangés à du malt, du sucre, du sel et versés dans des autocuiseurs. Une fois brûlants ils seront séchés et pressés pour obtenir des "pétales" qui seront en phase finale rôtis dans des fours rotatifs.

3.

Une machine emballera les "corn flakes" à l'abri de l'air pour conserver ainsi tout leur croquant. Les sachets seront mis en boîtes et seront prêts à la consommation.

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

Les céréales que nous consommons au petit déjeuner sont obtenus à partir de grains récoltés par les agriculteurs dans les champs. Par exemple le muesli est à base d'avoine.

Mise(s) en garde :

Les céréales sont bons pour notre santé.

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