Comment ouvrir un camion-pizza ?

 

par idem1 |

     
Comment ouvrir un camion-pizza ?

Le camion-pizza consiste à fabriquer ses propres pizzas et à les vendre sur la voie publique, aux clients qui en commandent. Les pizzas sont exclusivement vendues dans le cadre de la vente à emporter. Cette profession tombe sous le coup de la législation du commerce ambulant. Voici toutes les étapes pour ouvrir son propre camion-pizza.

Étapes de réalisation

1.

Le commerce des camions-pizzas est très lucratif, c'est pourquoi, il est judicieux de se lancer dans ce type de commerce. La première étape consiste à suivre une petite formation d'une semaine, qui vous apprendra toutes les ficelles de la gestion d'entreprise. Vous pourrez également suivre une formation courte, pour apprendre à fabriquer vous-même des pizzas. Comptez entre 150 et 200 € la formation.

2.

Ensuite, il faudra acheter un camion-pizza et l'équipement nécessaire à cette profession. Notez qu'il est recommandé de l'acheter d'occasion. En effet, vous trouverez de nombreuses annonces de vente, de ce type de camion, à des prix raisonnables. Le prix peut varier entre 4 000 et 40 000 €.

3.

Enfin, vous n'aurez plus qu'à vous inscrire à la chambre des métiers et au registre du commerce et des sociétés. Vous aurez l'obligation de posséder une carte professionnelle de marchand ambulant. Cette carte se demande auprès de la Préfecture de votre département. Puis vous demanderez un emplacement à la marie, pour stationner votre camion-pizza et vendre des pizzas aux clients.

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