Comment créer une fleur de lotus avec un oignon ?

 

par gourmette |

     
Comment créer une fleur de lotus avec un oignon ?

Afin de décorer vos buffet froid ou améliorer un repas à thème, la sculpture de légume est idéale : voici comment créer une fleur de lotus avec un oignon.

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • Un gros oignon
  • Un couteau
  • Un plat d'eau froide

Étapes de réalisation

1.

Comment créer une fleur de lotus avec un oignon ?

Épluchez votre oignon et coupez le en deux, en vous arrêtant à quelques millimètres de la base. Faites la même chose après avoir tourné votre oignon d'un quart de tour.

2.

Comment créer une fleur de lotus avec un oignon ?

Recommencez la même découpe 4 fois de suite minimum : plus vous aurez d'entailles, plus la fleur de lotus sera belle.

3.

Comment créer une fleur de lotus avec un oignon ?

Plongez ensuite votre oignon découpé dans l'eau froide et laissez le reposer plusieurs heures. Les "pétales" vont s'ouvrir : votre fleur de lotus est terminée !

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

Vous pouvez teinter vos légumes en mettant un colorant dans l'eau froide avant de les plonger.

Sur le même thème

Rédacteur06

Comment donner une seconde vie à son pain rassis ?

En France, 4,4 kilos de pain sont jetés à la poubelle par an par foyer ! Que de gaspillage ! Et pourtant, il est possible de redonner une seconde vie à son pain rassis. Voici quelques idées bien pratiques pour stopper le gaspillage inutile.

Rédacteur06

Comment utiliser les astuces culinaires pour réussir sa vinaigrette ?

Tout le monde le sait. Pour faire une vinaigrette de base, il faut du sel, du poivre, de l’huile, de la moutarde et du vinaigre. À vous ensuite de jouer sur les saveurs en ajoutant des épices ou en alternant les différentes huiles (olives, arachides,

steak.for.chicken1

Comment bien petit-déjeuner ?

« Le petit-déjeuner c'est le repas le plus important dans la journée ! » Vous aussi, vos parents et grands-parents vous ont seriné ce dicton toute votre enfance ? Vous non plus, vous n'avez pas faim au réveil, ou pas le temps de prendre un vrai peti

Chercher un article sur Comment fait-on