Comment bien conserver les fruits et légumes dans notre maison ?

 

par natlie73 |

     
Comment bien conserver les fruits et légumes dans notre maison ?

Nous avons souvent besoin dans nos cuisines de fruits, légumes, herbes aromatiques mais, des règles simples ou quelques astuces vous permettront de les conserver et de les consommer sans qu'elles ne s'abîment

Étapes de réalisation

1.

Vos avocats ne son pas assez mûr ? Emballez les dans du papier journal et vous pourrez les déguster 24 h plus tard. Si vous voulez vérifie leur maturité, piquez les avec un ure dent. Si celui ci entre et sort facilement, vos avocats sont à point.

2.

Pour éviter qu'une banane ne noircisse, il faut l'asperger avec du jus de citron ou la frotter avec une moitié de citron.
Pour éplucher plus facilement de betteraves, plongez les dans de l'eau glacée tout de suite après la cuisson.

3.

Pour avoir du basilic frais tout l'hiver et assaisonner vos plats avec un petit goût "d'été", découpez une grande quantité de feuilles de basilic et conservez les dans un pot rempli d'huile d'olive.
Pour conserver toute les vitamines des carottes, coupez les plutôt dans le sens de la longueur

4.

Pour qu'un ananas soit bien frais, il ne doit pas avoir de coup. Si vous voyez une marque sur son enveloppe, cela signifie qu'il est moisi. Un ananas doit être également être bien lourd pour être savoureux.
Pour profiter de toute la saveur de 'ail mais ne pas avoir une mauvaise haleine après le repas, pensez à enlever la petite tête verte qui se trouve au cœur de la gousse.

Sur le même thème

biloute

Comment changer un plan de travail ?

Dans votre chez-vous, vous n'avez qu'une seule honte : le plan de travail de votre cuisine. En bois défraîchi, tâché par les bouteilles de vin et les pom'potes qui y ont traîné pendant des mois, votre plan de travail est tout simplement... répugnan

CFO Conseil

Comment installer une hotte de cuisine ?

Il existe deux types de hotte de cuisine. La hotte aspirante est composée d’une grille d’extraction, d’un moteur et d’un filtre (très souvent au charbon actif). Plus rare, la hotte à extraction extérieure a un principe de fonctionnement plus s

gourmette

Comment choisir la décoration de son couloir ?

Il est souvent difficile de décorer un couloir : trop long, trop étroit, trop sombre, le couloir n'offre bien souvent pas beaucoup de possibilités. Pourtant, avec un peu de travail et du goût, il est facile de le transformer et de lui donner un charme

Chercher un article sur Comment fait-on