Comment reconnaître la truite ?

 

par joc |

     
Comment reconnaître la truite ?

La truite est un poisson d’eau douce. Elle vit dans les eaux claires à forts courants des rivières. On la trouve en Europe, en Amérique du Nord, en Asie et aussi au Maroc. On distingue la truite de rivière, celle de lac et celle de mer. Cette dernière remonte en eau douce uniquement pour se reproduire

Étapes de réalisation

1.

La truite est carnivore et se nourrit essentiellement d’insectes et de petits poissons. La femelle peut atteindre 80 centimètres et pond environ 30 000 œufs pour la truite de mer.

2.

Celle de rivière atteint trente centimètres. Elle se reproduit entre deux et trois ans et ne pond que 1500 oeufs.

3.

Aujourd’hui, la truite est souvent élevée industriellement. Elle a été beaucoup remplacée par la truite-arc-en-ciel. Cette dernière est originaire des Etats-Unis. Elle est plus facile à élever en captivité car elle est moins exigeante en matière de température de l’eau

4.

Ce poisson est surtout apprécié pour ses qualités gustatives. Celles qui sont encore sauvage font l’objet d’une pêche sportive car elles sont très difficile à attraper

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