Comment rattraper le fond d’une casserole brûlée ?

 

par joc |

     
Comment rattraper le fond d’une casserole brûlée ?

Vous faites de la cuisine, excellente même paraît-il et de ce fait, vous devez utiliser de nombreux ustensiles... dont les casseroles font bine évidemment partie. Pour préparer un fond de sauce, une béchamel ou des gourmandises à base de chocolat, vous utilisez toujours votre belle batterie. Oui mais voilà, personne n’est à l’abri d’un coup de téléphone au moment inopportun et hop, voilà votre fond de casserole brûlé ! Comment faire?

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • Eau claire
  • Eau de Javel
  • Cristaux de Soude
  • Cendres
  • Éponge

Étapes de réalisation

1.

Vous avez beau laver votre casserole, elle conserve un fond noir. Vous ne voulez pas la rayer en passant une éponge grattante alors voici quelques trucs qui vous permettront de la récupérer comme neuve.

2.

La première astuce, c'est de mettre un peu d’eau de javel au fond et de laisser tremper, pendant environ une quinzaine de minutes. S’il y a toujours des marques, ne pas hésiter à faire chauffer la javel sur le gaz et tout partira mais n'en respirez surtout pas les vapeurs.

3.

Une autre solution est aussi efficace : ce sont les cristaux de soude. Mettez-en un peu au fond de la casserole avec de l’eau et laissez tremper un moment. Tout devrait partir, non ? Si ce n'est toujours pas le cas, il reste une dernière solution...

4.

Sinon, la dernière solution est celle de nos grands-mères : Si vous avez une cheminée, prenez-y de la cendre, mélangez-la à de l’eau, faites chauffez le tout, et récurer votre casserole !

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