Comment faire pousser des tomates dans son jardin ?

 

par joc |

     
Comment faire pousser des tomates dans son jardin ?

La tomate appartient à la famille des solanacées. Il en existe de nombreuses variétés. On peut commencer à en planter en mars et avoir des tomates jusqu’en octobre. On la consomme crue, cuite, en salade, en sauce, en soupe, en ratatouille, farcie, en vinaigrette, seule. Enfin, c’est un des légumes ou fruits selon le plat, le plus consommé

Étapes de réalisation

1.

La tomate aime la chaleur et pousse bien mieux dans le midi que plus haut mais on peut aussi la faire venir partout à condition de l’abriter surtout lorsqu’elle est jeune

2.

On commence par faire des semis en caissettes entre février et mars sous abri et on plante des que la pousse a trois feuilles. Quinze jours plus tard on mettra un châssis au pied

3.

Il faut supprimer certains bourgeons apparaissant près des feuilles afin que les autres se développent mieux

4.

La tomate est sensible aux pucerons, au mildiou, à la septoriose, l’alternariose, la sclérotiniose et le pied noir

5.

On peut conserver la tomate en la stérilisant, au congélateur, dans une saumure et de l’huile

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