Comment préparer à ses amis le dernier dîner des passagers du Titanic ?

 

par obiwan |

     

Lors des fouilles océanographiques de l'épave du Titanic, il a été retrouvé des centaines d'objets plus ou moins hétéroclites: des chaudières, des téléphones, un coffre-fort, des bouteille de vin, des stylos, des lunettes...
Les chercheurs ont aussi découvert le dernier Menu des passagers de Première Classe du 14 Avril 1912.
Si vous voulez un jour épater vos invités,voici le dernier menu proposé à bord !
Larguez les amarres !

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • Divers ingrédients: A vous de choisir dans le menu ceux qui vous plairont le plus!

Étapes de réalisation

1.

Hors d'œuvre-Huitres
Consommé Olga-Crème d'orge
Saumon poché sauce mousseline-Concombres
Filet mignon Lili-Sauté de poulet à la Lyonnaise-Courgettes farcies
Agneau et sauce à la menthe-Caneton rôti à la sauce aux pommes
Aloyau de bœuf-Pommes de terre château
Petits pois-Carottes à la crème-Riz-Pommes de terre Parmentier et nouvelles bouillies
Punch à la romaine
Pigeonneau rôti et Cresson
Asperges vinaigrette
Pâté de foie gras-Céleri
Gâteau Waldorf-Pêches en gelée de Chartreuse
Éclairs au chocolat et à la vanille-Glace française

2.

La première chose à faire étant bien entendu de goûter le Punch à la Romaine avant d'imaginer ce que pouvait représenter un gâteau Waldorf à bord du Titanic!
Soyez créatifs !

3.

Ne tuez pas de pigeons ! Un jour, ils nous rendront service !

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

N'oubliez pas d'offrir à vos invités avant de passer à table un gilet de sauvetage orange. A défaut de bon goût, jouons la sécurité!

Un CD de Céline Dion peut aussi faire l'affaire! (s'il reste encore du Punch!)

Mise(s) en garde :

Mise en garde importante concernant la possibilté de perte momentanée de l'audition à l'écoute de ce qui suit: Every night in my dreams

I see you, I feel you

That is how I know you go on... (Céline Dion) La la la la la...

Sur le même thème

isleworth

Comment expliquer que la France ait autant de jours fériés ?

La France est championne du monde des weekends prolongés. En effet, le calendrier français ne compte pas moins de onze jours fériés ! Parmi eux, il y a des fêtes civiles, des fêtes religieuses et des commémorations des deux guerres mondiales. Voici

luluna

Comment accrocher un hamac ?

Le hamac, synonyme de farniente et de repos, sera votre allié idéal pour d'agréables siestes. Pressés par vos enfants et par le retour du soleil, vous avez donc couru en magasin acheter un hamac... Mais de retour chez vous, problème. Comment l'accroc

mariegrousset1

Comment faire de supers décos d'Halloween avec pas grand-chose ?

Halloween... J'ai toujours pensé qu'on devait mettre le paquet pour faire de sa maison un vrai film d'horreur ce jour là, pas vous ? Alors exacerbez votre créativité, munissez vous de quelques babioles, et en avant pour les grands frissons !

Chercher un article sur Comment fait-on