Comment vérifier la fraîcheur d'un oeuf ?

 

par caro451 |

     

Vous avez des œufs dans votre réfrigérateur mais ils ne sont pas datés ou la date est effacée et vous avez un doute sur leur fraicheur.
Faites ce petit test très simple et rapide et vous saurez très vite s'ils sont périmés ou bons à être consommés.

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • -un verre d'eau salée

Étapes de réalisation

1.

Prenez un verre assez haut

Remplissez-le d'eau et ajoutez-y une cuillère de sel.
Plongez votre œuf dans le verre.

2.

-1er cas de figure: votre œuf coule au fond du verre: il est ultra-frais et vous pouvez le consommer sans problème

3.

-2ème cas de figure: votre œuf a tendance à remonter vers la surface: cela signifie qu'il a au moins sept jours et que vous devez le consommer très rapidement.

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

Attention si l'œuf flotte, ne le consommez-pas et jetez-le!!

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