Comment faire pour devenir boulanger ?

 

par sybill |

     
Comment faire pour devenir boulanger ?

Le métier de boulanger vous a toujours fait rêver, c’est décidé vous serez boulanger. Vous savez que ce métier est très physique, qu’il nécessite une très bonne hygiène de vie et une bonne santé mais cela ne vous arrête pas. Ce métier vous a toujours attiré. Comment se prépare t’on à ce métier ? Quel diplôme faut-il pour être boulanger ? Comment devenir boulanger ? Suivez les étapes :

Étapes de réalisation

1.

Il existe plusieurs diplômes professionnels de base pour exercer le métier de boulanger.

2.

Le CAP boulanger se prépare en deux années.
Le niveau troisième (normale ou technologique) est exigé pour passer ce diplôme.

3.

Le BEP alimentation dominante boulanger se prépare en deux années.
Pour être candidat à cette formation, il faut être : soit issu de 3ème normale ou technologique impérativement, soit titulaire d'un C.A.P. Boulanger.

4.

Le Bac pro boulanger pâtissier (en deux ans ou en trois ans).
En 3 ans, il peut se préparer après une 3ème générale ou après la seconde.
En deux ans, après un BEP alimentation option pâtisserie ou boulangerie ou après un CAP pâtissier pour les élèves issus d’une classe de 3ème générale (après étude du dossier).

5.

Le BP boulanger. Pour préparer ce diplôme, il faut être titulaire du C.A.P. Boulanger ou du B.E.P. Alimentation option Boulanger, ou être titulaire d'un diplôme de niveau V d'un même secteur d'activité.

6.

La MC (mention complémentaire) boulangerie spécialisée et MC pâtisserie boulangère.
La durée de cette formation est de un an. Pour être candidat à cet examen, il faut être titulaire d'un CAP ou d'un BEP.

Astuces et mises en garde

Mise(s) en garde :

Attention, réforme en cours : les BEP sont progressivement supprimés et remplacés par des bacs pro.

Commentaires

BABOUIN | 28/02/2014  

J ATTENDS VOTRE REPONSE

BABOUIN | 28/02/2014  

ET A WARCRAFT+FIFA14+OUTLAST

BABOUIN | 28/02/2014  

ET QUI JOUE AUSSI A LEAGUE OF LEGENDS

BABOUIN | 28/02/2014  

CLASH OF CLAN RECRUTE BRONZE 3 MERCI

BABOUIN | 28/02/2014  

qui joue a clash of clan sur portable je suis division bronze 1 bientot argent je recrute venez a mon clan merci . ça n'a rien à voir a la boulangerie xd
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