Comment connaître les aliments qui diminuent la fonction thyroïdienne ?

 

par stylo |

     

La glande thyroïde produit des hormones thyroïdiennes, qui régulent le métabolisme du corps. Ces aliments sont connus sous le nom de goitrogènes peuvent réduire ou effacer la capacité de la thyroïde à produire des hormones ou des récepteurs hormonaux. Les goitrogènes sont riches en soufre, un minéral qui, combiné avec le fer et le cuivre contribue à limiter l'équilibre de la thyroïde. Si ce sujet vous intéresse et que vous souhaitez en savoir davantage sur les aliments qui diminuent la fonction thyroïdienne, lisez la suite de cet article...

Étapes de réalisation

1.

Le soja fermenté est connu pour inhiber la production de la thyroïde. Ces aliments comprennent le tofu et le soja brut ainsi que tous les aliments qui ont comme ingrédient les isoflavones. Il est important de lire les étiquettes des aliments transformés, comme les isoflavones de soja ou les protéines végétales texturées.

2.

Parmi les légumes communs qui relèvent de la catégorie des goitrogènes sont : le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou-fleur, les patates douces et les navets. La consommation en grandes quantité de ces légumes crus peut inhiber la fonction thyroïdienne. Lorsqu'ils sont cuits, l'effet est atténué voir éliminé.

3.

Il y a peu de fruits qui doivent être évités pour une activité thyroïdienne optimale. Les plus courants sont les fraises, mais les pêches et les poires doivent être consommées en quantités limitées. Quelques noix comme les arachides doivent également être évitées ainsi que la viande rouge et les œufs.

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