Comment fait-on une délicieuse Marquisette ?

Il fait beau, il fait chaud, c’est l’été. On s’imaginerait bien sur une île posée sur un transat à la plage, les pieds dans l’eau, tout en sirotant un délicieux cocktail fruité en amoureux. Le rêve… Mais malheureusement tout le monde n'a pas la chance de voyager. Mais on peut avoir un accès au paradis tropical en se créant une délicieuse marquisette.

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • 1 litre 1/2 bouteilles de eau gazeuse aromatisée (limonade au citron, soda au citron)
  • 1 litre 1/2 bouteilles de vin mousseux
  • 33 cl de sirop d'oranges
  • 1 cl de sucre
  • 10 cl de liqueur de mandarine
  • 1/4 bouteilles de rhum blanc
  • 2 bouteilles de vin blanc
  • 4 oranges
  • 4 citrons

Étapes de réalisation

1.

Coupez les fruits en petits quartiers.

2.

Versez le rhum dans un grand récipient avec les fruits coupés en petits morceaux.

3.

Versez le soda et le sirop d’orange.

4.

Incorporez le vin mousseux (préférence pour un Asti ou un Muscador)

5.

Incorporez la liqueur de mandarine.

6.

Ajoutez les bouteilles de vin blanc moelleux.

7.

Ajoutez le sucre.

8.

Remuer et laissez macérer 48 à 72 heures.

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

Vous pouvez conservez ce cocktail au frais, en bouteilles.

Vous pouvez aussi le consommer immédiatement après l'avoir placé 4 heures au frais.

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