Comment manger avec des baguettes ?

 

par misato |

     
Comment manger avec des baguettes ?

Il est vrai que lorsque l'on se retrouve pour la première fois face à une assiette de sushi ou de sashimi, le maniement des baguettes n'est pas forcément une chose simple. Voici quelques conseils pour bien tenir ses baguettes et manger proprement...

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • -De la nourriture japonaise (sushi, sashimi, chirachi, maki...)
  • -Des baguettes

Étapes de réalisation

1.

Tout d'abord, placez la première baguette dans le creux qui se situe entre le pouce et l'index et maintenez la avec votre annulaire et votre auriculaire de manière à ce qu'elle ne puisse pas bouger pendant que vous mangerez.



2.

Ensuite, placez l'autre baguette entre l'extrémité de votre pouce et de votre index. C'est cette baguette qui ira chercher la nourriture tandis que l'autre servira de base pour la maintenir.

3.

Voilà, vous savez manier les baguettes. Maintenant, vous pouvez déguster tous les délices japonais et n'aurez plus honte d'aller au "jap' du coin" !

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

N'oubliez pas de tremper légèrement vos sushi ou sashimi dans la sauce soja.

Mise(s) en garde :

Attention, il ne faut surtout pas planter ses baguettes dans le riz car c'est un signe d'impolitesse dans la culture japonaise. Il est préférable de les poser à côté de votre assiette ou sur le bol (pour les chirachi).

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