Comment réussir la culture de champignons de Paris à la maison grâce à un kit ?

 

par emmy1 |

     
Comment réussir la culture de champignons de Paris à la maison grâce à un kit ?

Les champignons de Paris sont des champignons classiques, utilisés dans de nombreux plats, et que l'on trouve sur nos marchés en toute saison. Cependant, ils ne sont pas toujours bon marché, et il est assez rare de les voir cultivés dans les jardins. Il existe dans ce sens des kits très pratiques qui permettent simplement de cultiver des champignons de Paris dans sa maison.

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • - un kit pour culture des champignons

Étapes de réalisation

1.

Vous devez dans un premier temps vous procurer un kit. Lorsque l'on cultive des champignons pour la première fois, c'est beaucoup plus simple, car tout est prévu, y compris les explications précises.

2.

Le kit est composé d'un support pour la culture, qui est formé par deux planches de bouleau, ainsi que d'un sac de compost qui est déjà ensemencé de champignons. Il suffit de placer ce compost ensemencé sur le support, de le placer dans un local adéquat, puis de l'humidifier régulièrement.

3.

Les champignons, à l'état sauvage, poussent en sous bois pour la plupart, donc à l'ombre et en milieu frais et humide. Il vous faut donc recréer cette atmosphère chez vous, en utilisant une pièce assez fraîche et peu lumineuse, comme une cave un peu éclairée, ou encore un cellier.

4.

En respectant bien les conditions de culture, vous aurez très rapidement vos premiers champignons, et vous pourrez les cuisiner à volonté comme vous le souhaitez.

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

Pour vous procurer un kit de démarrage, rendez-vous sur le site plantes-et-jardins.com. Vous les trouverez à un prix abordable.

Commentaires

mushroom love | 28/11/2011  

Pour en savoir plus sur la culture des champignons comestibles, j'ai crée un petit blog expliquant les techniques et les paramètres de culture de plus de 20 espèces de champignons. N'hésitez pas à me poser des questions ou à commenter les articles sur: http://www.champignonscomestibles.com

apo76 | 16/08/2010  

bonjour ..unjour j'ai jeté les épluchures de champignons de paris dans ma pelouse, et depuis sa pousse quand il pleut, et c'est pas a l'ombre,c'est sous le soleil de normandie ;comment qça se fait.....

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