Comment fait-on pour présenter des radis en forme de fleurs ?

Aujourd'hui c'est vous le chef de la cuisine et vous avez décidé de préparer à vos convives des radis. Les radis sont des légumes diététiques donc à recommander pour la ligne. Ils sont riches en fibres et en vitamines B et C. Vous avez donc fait un excellent choix en décidant d'offrir des radis à vos invités. Il ne vous reste qu'à les présenter. Suivez les étapes.

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • Des radis
  • De l'eau froide

Étapes de réalisation

1.

Lavez vos radis et fendez-les en six dans le sens de la hauteur.

2.

Remplissez un bol d'eau froide.

3.

Plongez dans ce bol les radis fendus.

4.

Patientez. Le radis s'ouvre comme par magie.

5.

Sortez-les du bol d'eau et laissez les sécher. Présentez sur un nid de salade verte.

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