Comment profiter des richesses de la ville de Guimarães, au Portugal ?

 

par helena |

     
Comment profiter des richesses de la ville de Guimarães, au Portugal ?

Guimarães est une jolie ville qui se trouve dans le nord-ouest du Portugal, à peu près 350km au nord de Lisbonne (la capitale) et environs 50 km de Porto (la deuxième ville du pays).
La commune de Guimarães s’étend sur 242,32 km2 et abrite 160.000 habitants dans les 68 bourgs (freguesias) avoisinants. On dit que c'est là qu'est né le Portugal. Voici quelques points incontournables si vous voulez profiter des richesses de "Guimarães".

Étapes de réalisation

1.

Comment profiter des richesses de la ville de Guimarães, au Portugal ?

****Les monuments à visiter :

- Les Murailles de la Cité (As muralhas de Guimarães)
- L’Eglise de Nossa Senhora da Oliveira
- Paço dos Duques de Bragança
- Chapelle St.-Michel (Capela de S. Miguel)
- O Castelo de guimarães

2.

Comment profiter des richesses de la ville de Guimarães, au Portugal ?

****Repartir de cette jolie ville avec un souvenir artisanale :

Guimarães a hérité d’une grande tradition d’artisanat, comme la broderie en lin, la poterie, le fer forgé, l’argenterie et le filigrane, de la vannerie (corbeilles et meubles), de la coutellerie, et de la pierre taillée.
La Foire d’Artisanat de Guimarães, toujours en mai, met en exposition toutes ces créations locales aussi bien que celles d’autres régions du pays.

3.

Comment profiter des richesses de la ville de Guimarães, au Portugal ?

****Si vous aimez manger, vous allez être servi à Guimarães :


Manger bien, c’est un art – et d’autant plus à Guimarães.
Tout comme dans tout le Minho : le riz au poulet fermier (arroz de frango ‘pica no chão’), les rojões (morceaux de porc rôtis), le bucho recheado (tripes farcies de cubes de porc), les papas de sarrabulho (bouillie d’abats de porc) et le riz au sarrabulho (la sauce épaisse au sang), la morue au four ou farcie, toujours accompagné d’un bon vinho verde est un régal !

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