Comment fait-on une salade aux oeufs ?

Vous cherchez une idée de salade rapide pour accompagner votre viande grillée mais vous n'avez pas le temps de faire une mayonnaise ni une vinaigrette ? Le problème c'est que la vinaigrette allégée n'est pas toujours appréciée. Voici une idée de salade qui ravit même les plus difficiles d'entre nous. La salade aux oeufs se prépare en quelques minutes et présente un goût délicieux.

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • Une vinaigrette allégée
  • Mayonnaise allégée
  • Coeur de laitue
  • 4 oeufs

Étapes de réalisation

1.

Dans une casserole d'eau froide, mettez vos oeufs.

2.

Portez à ébullition pendant 8 minutes.

3.

Mettez la salade dans un saladier.

4.

Épluchez vos oeufs sous l'eau froide. Coupez les en dés avec leurs jaunes.

5.

Mettez les oeufs coupés dans la salade.

6.

Versez de la vinaigrette allégée et une cuillère à soupe de mayonnaise allégée.

7.

Mélangez le tout et laissez au frigidaire.

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