Comment conserver son persil plus longtemps ?

 

par reydid |

     
Comment conserver son persil plus longtemps ?

Le persil est une plante aromatique qui jaunit quand il dépérit. Voilà une méthode pour conserver son persil frais au moins deux semaines.

Quelles sont les fournitures nécessaires ?

  • persil
  • Verre d'eau
  • Congélateur

Étapes de réalisation

1.

Prenez un verre d’eau, coupez les tiges et gardez les têtes du persil.

2.

Mettez les têtes à tremper dans un verre d’eau et les tiges dans le congélateur.

3.

Avec cette méthode, votre persil reste vert et frais pendant 2 semaines au moins. Les tiges peuvent servir ultérieurement pour la cuisson d'une viande ou d'une soupe.

Astuces et mises en garde

Astuce(s) :

Mettre les têtes du persil à tremper dans un verre d’eau

Mettre les tiges du persil dans le congélateur

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