Comment et pourquoi utiliser la brique réfractaire ?

 

par chrys27 |

     
Comment et pourquoi utiliser la brique réfractaire ?

L'évolution de la technologie a permis de mettre au point des briques qui résiste à une haute température : les briques réfractaires. Elle offrent l'avantage de pouvoir résister au flux calorique et aux effets produits par une température très élevée.

Étapes de réalisation

1.

Les briques réfractaire permettent de garder une température élevée à l'intérieur d'un compartiment, ce qui optimise la rapidité des cuissons des aliments. On utilise donc les briques réfractaires pour la fabrication des fours, des barbecues fixes, des chaudières, des cheminées, d'un foyer ou d'une forge. L'usage des briques réfractaires permettent aussi une meilleure concentration de la chaleur et offrent ainsi la possibilité de maintenir une certaine température.

2.

La brique réfractaire est fabriquée à partir de vermiculite, de ciment fondu et de coulis réfractaire. Des proportions spécifiques sont à respecter. Il est possible d'obtenir une brique réfractaire plus solide en remplaçant la vermiculite par de la chamotte. Le coulis réfractaire est obtenu par un mélange de chamotte fine, de brique en poudre et d'argile primaire finement broyée. Il existe deux types de briques : la brique droite pressée et la brique arrondie, la composition varie en fonction du type et de la résistance thermique souhaité.

3.

Il est possible de fabriquer ses briques réfractaires soi-même mais le prix revient quasiment au même que sur le marché. Si toutefois, vous souhaitez tout de même essayer, il vous faut mélanger du ciment alumineux fondu avec de la chamotte.

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